|
1 Æblets holdbarhed |
|
Holdbarheden defineres her, som det antal måneder der går fra plukketidspunktet indtil æblets kvalitet er så ringe, at man ikke har lyst til at spise det. Opbevaringen forudsættes at være kølig. Æblets holdbarhed er en ganske sikker sortskarakter, især hvis holdbarheden er enten meget kort eller meget lang. |
|
|