Terndrup Æbles historie og anvendelse
Terndrup Æble stammer oprindeligt fra Danmark fra Region Midtjylland fra Terndrup ved Hobro .
Terndrup Æble er en frøplante af Hvid Astrakan x ? dannet 1850.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Terndrup Æble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup/Randers Regnskov.
Træet
Udbyttet er stort/middelstort.
Sorten er følsom for æbleskurv, meget robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Terndrup Æble blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Terndrup Æble fik skurvangreb på lidt færre end halvdelen af bladene, skurvangreb på ganske få æbler, ingen æblekræft på grenene, ingen meldugangrebne skud, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud/ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 7/20.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Terndrup Æble er høstmoden tidligt til middeltidligt (første halvdel af september).
Æblet har et meget lidt/over middel attraktivt ydre.
Kødet er tørt med svag sødme, middel syrlighed og megen/ingen eller svag aroma.
Æblet har middel tendens til stødskader.
Smagen af Terndrup Æble vurderes samlet som mindre god/middel god.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort/stort med en længde på 65 mm og en diameter på 71 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund konisk og lidt asymmetrisk/meget asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er orange/rød.
Dækfarven dækker ca. 25 %/50 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er glat/vokset.
Der er nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Lenticellernes farve virker gråhvide i forhold til grundfarven og gråhvide i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker lyse i forhold til grundfarven
Stilken er middel og tyk, ca. 9 mm lang og ca. 3,3 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, uden rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet og støvtrådene er placeret højt/midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret/slutter øverst på bægerrøret.
Kernehuset er løgformet/liggende ovalt. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være halvåbent.
Kernehusets diameter er ca. 29 mm. Kernehuset udgør ca. 0,41 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er middeltyk/tynd. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er middelfast/blødt med en middel fin struktur.
Kødet har stærk/middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)