|
||||||||||
Luk |
Tagesminde Æbles historie og anvendelse
Tagesminde Æble stammer oprindeligt fra Danmark fra Region Hovedstaden fra Tagesminde ved Gentofte .
Tagesminde Æble er en frøplante af Glockenapfel x Heuapfel
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Æblet bruges som madæble.
Tagesminde Æble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Udbyttet er stort.
Løvfylden er god. Sorten er robust mod æbleskurv, robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Tagesminde Æble blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Tagesminde Æble fik skurvangreb på omtrent 25 % af bladene, skurvangreb på ganske få æbler, ingen æblekræft på grenene, meldugangreb på omtrent 25 % af skuddene, få angreb af sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud/ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 40/?.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er sen, det er spisemodent fra november/december.
Tagesminde Æble er høstmoden middeltidligt (sidste halvdel af september).
Æblet har et over middel attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med svag sødme, stærk syrlighed og ingen eller svag aroma.
Æblet har middel tendens til stødskader.
Smagen af Tagesminde Æble vurderes samlet som mindre god.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 64 mm og en diameter på 71 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er rund konisk/konisk og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 25 % af æblet. Æblets dækfarve er helt jævn.
Skrællens overflade er vokset.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker hvide/grønne i forhold til grundfarven
Stilken er lang og middel tyk, ca. 14 mm lang og ca. 2,2 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Bægerhulen er middeldyb, og bægeret er middelstort/bredt og halvåbent/lukket.
Der er ingen eller meget svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet/tragtformet og støvtrådene er placeret midt/lavt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter midt på bægerrøret.
Kernehuset er løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være lukket.
Kernehusets diameter er ca. 27 mm. Kernehuset udgør ca. 0,38 af hele æblets diameter.
Kernerne er beige og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er blødt med en fin struktur.
Kødet har ingen tendens til brunfarvning efter overskæring.
|