Ondrup Sommeræbles historie og anvendelse
Ondrup Sommeræble stammer oprindeligt fra Danmark fra Ondrup ved Odder .
Ondrup Sommeræble er en frøplante af Hvid Astrakan x Hvid vinter Pigeon dannet 1900.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Ondrup Sommeræble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup/Blomstergårdens Pomet.
Træet
Udbyttet er stort.
Løvfylden er middel. Sorten er meget robust mod æbleskurv, robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Ondrup Sommeræble blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Ondrup Sommeræble fik skurvangreb på ganske få blade, skurvangreb på ganske få æbler, æblekræftangreb på ganske få grene, meldugangreb på omtrent 25 % af skuddene, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 3/16b.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er tidlig, det er spisemodent fra august.
Ondrup Sommeræble er høstmoden meget tidligt (første halvdel af august).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er tørt med middel sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Smagen af Ondrup Sommeræble vurderes samlet som middel god.
Æblets ydre
Æblet er middelstort med en længde på 58 mm og en diameter på 64 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 25 % af æblet. Æblets dækfarve er kun synlig som striber på grundfarven.
Skrællens overflade er grov/"hamret".
Der er nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Lenticellernes farve virker hvide i forhold til grundfarven og gråhvide i forhold til dækfarven.
Stilkgruben er flad, uden rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret.
Kernehuset er hjerteformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent.
Kernehusets diameter er ca. 22 mm. Kernehuset udgør ca. 0,34 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en gullig farve.
Kødet har svag tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)