|
||||||||||||||
Luk |
Keswick Codlins historie og anvendelse
Keswick Codlin stammer oprindeligt fra England fra Lancashire .
Sorten kendes også under synonymerne Keswick køkkenæble.
Keswick Codlin er en frøplante dannet 1790.
Keswick Codlin er kendt i Danmark siden 1865. Sorten er eller har været lidt dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 1951.
Keswick Codlin er eller har været egnet til dyrkning i erhverv/haver.
Æblet bruges som spiseæble/som madæble.
Keswick Codlin gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Blomstergårdens Pomet.
Træet
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er meget tidlig.
Blomsterne er små med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/20.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Keswick Codlin er høstmoden tidligt til middeltidligt (første halvdel af september).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med svag sødme, stærk syrlighed og ingen eller svag aroma.
Æblet har middel tendens til stødskader.
Smagen af Keswick Codlin vurderes samlet som mindre god.
Æblets ydre
Æblet er stort med en længde på 69 mm og en diameter på 76 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund konisk og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er orange.
Dækfarven dækker ca. 0 %/25 % af æblet.
Skrællens overflade er glat/forhøjet linje fra stilk til bæger.
Lenticellernes farve virker brune i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker lyse /mørkegrønne i forhold til grundfarven og røde i forhold til dækfarven.
Stilken er lang og tyk, ca. 14 mm lang og ca. 3,5 mm tyk.
Der er opsvulmet stilk. Stilkenden har en meget stor fortykkelse.
Stilkgruben er middeldyb, uden rust.
Bægerhulen er middeldyb, og bægeret er bredt/middelstort og lukket.
Der er kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter ved bunden af bægerrøret, hvor de mødes.
Kernehuset er løgformet/hjerteformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent.
Kernehusets diameter er ca. 30 mm. Kernehuset udgør ca. 0,45 af hele æblets diameter.
Kernerne er beige og små.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er middelfast med en middel fin struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|