Jakobers historie og anvendelse
Jakober stammer oprindeligt fra Danmark fra Bornholm fra Bodilsker på Bornholm .
Sorten kendes også under synonymerne Jacober.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Jakober gror på Pometet.
Træet
Udbyttet er lavt.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørklilla. Selve blomstringen er meget sen.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 3/10.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er meget sen, det er spisemodent fra januar.
Jakober er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblets ydre
Formen er fladrund
Dækfarven dækker ca. 50 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet/konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt/midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter midt på bægerrøret.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)