|
||
Luk |
Hillerslev Æbles historie og anvendelse
Hillerslev Æble stammer oprindeligt fra Danmark .
Hillerslev Æble er en frøplante
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Hillerslev Æble gror på Pometet.
Træet
Udbyttet er stort.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er meget sen.
Blomsterne er store med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/34.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er sen, det er spisemodent fra november/december.
Hillerslev Æble er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et meget attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med svag sødme, middel syrlighed og ingen eller svag aroma.
Æblet har lille tendens til stødskader.
Smagen af Hillerslev Æble vurderes samlet som middel god.
Æblets ydre
Æblet er meget stort
Formen er fladrund konisk og symmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er orange.
Dækfarven dækker ca. 50 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber/både jævn, stribet og plettet.
Skrællens overflade er fedtet.
Der er kun få/nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Skrællen er tynd.
|