|
||||||||||
Luk |
Glosters historie og anvendelse
Gloster stammer oprindeligt fra Tyskland fra Jork .
Sorten kendes også under synonymerne Gloster69.
Gloster er en krydsning af Glockenapfel x Richared Del. dannet 1951.
Sorten er eller har været noget dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 1993.
Gloster er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Æblet bruges som spiseæble.
Gloster gror på Pometet.
Træet
Træet har en kraftig, opret vækst.
Gloster blev i årene 1997 og 1999 bedømt under usprøjtede forhold i Sydtyskland. Gloster fik skurvangreb på omtrent halvdelen af æblerne, skurvangreb på omkring halvdelen af bladene og meldugangreb på omtrent 25 % af skuddene.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er tidlig/middeltidlig.
Blomsterne er små med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 28/40.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er meget sen, det er spisemodent fra januar.
Gloster er høstmoden ekstremt sent (sidste halvdel af november).
Æblet har et over middel attraktivt ydre.
Kødet er tørt med middel sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Æblet har lille tendens til stødskader.
Smagen af Gloster vurderes samlet som god.
Æblet har en meget lang holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er lille til middel med en længde på 52 mm og en diameter på 54 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er lang konisk /ægformet/aflang konisk og symmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er mørkelilla.
Dækfarven dækker ca. 75 % af æblet. Æblets dækfarve er helt jævn.
Stilken er meget lang og tynd, ca. 26 mm lang og ca. 1,5 mm tyk.
Bægerhulen er middeldyb/dyb, og bægeret er middelstort og lukket.
Der er kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet/konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt/lavt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret/slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehuset er løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent/halvåbent.
Kernehusets diameter er ca. 19 mm. Kernehuset udgør ca. 0,36 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet er fast med en middel fin struktur.
Kødet har ingen tendens til brunfarvning efter overskæring.
|