Luk |
Edle Wendelborgs historie og anvendelse
Edle Wendelborg stammer oprindeligt fra Danmark .
Edle Wendelborg er en frøplante af Hvid Astrakan x Stensbergsapple
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Edle Wendelborg gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Sorten er meget robust mod æbleskurv, meget robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Edle Wendelborg blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Edle Wendelborg fik skurvangreb på ganske få blade, ingen skurvangreb på æblerne, ingen æblekræft på grenene, meldugangreb på ganske få skud, sodplet/flueplet på ca. 25 % af frugterne og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/16b.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er tidlig, det er spisemodent fra august.
Edle Wendelborg er høstmoden tidligt (sidste halvdel af august).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med middel sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Æblet har middel tendens til stødskader.
Smagen af Edle Wendelborg vurderes samlet som god.
Æblets ydre
Æblet er stort med en længde på 63 mm og en diameter på 76 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund konisk og lidt asymmetrisk.
Der er revner på frugten.
Æblets grundfarve er grøngul.
Dækfarven dækker ca. 0 % af æblet.
Skrællens overflade er glat.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker grønne i forhold til grundfarven
Stilken er lang og middel tyk, ca. 18 mm lang og ca. 2,1 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Bægerhulen er flad, og bægeret er middelstort og åbent.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehusets diameter er ca. 29 mm. Kernehuset udgør ca. 0,38 af hele æblets diameter.
Kernerne er beige og store.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en gullig farve.
Kødet er blødt med en middel fin struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|