C.J.H. 12-32s historie og anvendelse
C.J.H. 12-32 stammer oprindeligt fra Danmark fra Lolland/Region Hovedstaden fra Høje Sandbjerg senere Knuthenborg .
C.J.H. 12-32 er en krydsning af Ortley x Golden Delicious dannet 1936.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
C.J.H. 12-32 gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Udbyttet er lavt.
Sorten er meget følsom for æbleskurv, robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/2.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
C.J.H. 12-32 er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et over middel attraktivt ydre.
Kødet er tørt med middel sødme, svag syrlighed og ingen eller svag aroma. Lidt pigeonagtig smag, papagtig struktur.
Kødet har en bitter smag.
Æblet har lille tendens til stødskader.
Smagen af C.J.H. 12-32 vurderes samlet som mindre god.
Æblets ydre
Æblet er stort med en længde på 63 mm og en diameter på 85 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er flad og symmetrisk.
Æblets grundfarve er grøn . Dækfarven er mørkerød.
Dækfarven dækker ca. 75 % af æblet.
Skrællens overflade er glat.
Der er mange lenticeller. Lenticellerne er store.
Lenticellernes farve virker gråhvide i forhold til grundfarven og hvide i forhold til dækfarven.
Stilken er lang og middel tyk, ca. 18 mm lang og ca. 2,9 mm tyk.
Stilkenden har en lille fortykkelse.
Stilkroden på den midterste frugt har ofte en fortykkelse. Stilkgruben er middeldyb, uden rust.
Bægerhulen er middeldyb, og bægeret er smalt og lukket.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet og støvtrådene er placeret højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret.
Kernehuset er løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent.
Kernehusets diameter er ca. 31 mm. Kernehuset udgør ca. 0,37 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er tyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er blødt med en middel fin struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)