Melbas historie og anvendelse
Melba stammer oprindeligt fra Canada fra Ottawa .
Sorten kendes også under synonymerne Rød Melba.
Melba er en frøplante af McIntosh x Tetofsky dannet 1898.
Melba er kendt i Danmark siden 1970. Sorten er eller har været lidt dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 1984.
Melba er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Æblet bruges som spiseæble.
Melba gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Blomstergårdens Pomet.
Træet
Melba blev i årene 1997 og 1999 bedømt under usprøjtede forhold i Sydtyskland. Melba fik skurvangreb på lidt mere end halvdelen af æblerne, skurvangreb på ca. 25 % blade og meldugangreb på ganske få skud.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Blomsterne er små med blomsterblade, der er overlappende.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er tidlig, det er spisemodent fra august.
Melba er høstmoden tidligt (sidste halvdel af august).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med megen sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Æblet har stor tendens til stødskader.
Smagen af Melba vurderes samlet som god.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 63 mm og en diameter på 74 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund konisk og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er gul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 25 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med tydelige striber.
Skrællens overflade er vokset.
Lenticellernes farve virker hvide/grønne i forhold til grundfarven og hvide i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker hvide i forhold til grundfarven og mørkerøde i forhold til dækfarven.
Stilken er meget lang og middel tyk, ca. 27 mm lang og ca. 2,4 mm tyk.
Stilkgruben er dyb, uden rust.
Bægerhulen er middeldyb/dyb, og bægeret er bredt/smalt og lukket.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret.
Kernehusets diameter er ca. 29 mm. Kernehuset udgør ca. 0,39 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og store.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er blødt med en middel fin struktur.
Kødet har stærk tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)