Rubinolas historie og anvendelse
Rubinola stammer oprindeligt fra Tjekkiet fra Strizovice .
Rubinola er en krydsning af Prima x Rubin dannet 1997.
Sorten er eller har været noget dyrket.
Rubinola er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Æblet bruges som spiseæble/til most/cider.
Rubinola gror på Pometet.
Træet
Træet har en kraftig, hængende vækst.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Æblet har et over middel attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med megen sødme, middel syrlighed og nogen aroma.
Æblet har meget lille tendens til stødskader.
Smagen af Rubinola vurderes samlet som meget god.
Æblet har en lang holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort
Formen er flad/fladrund og symmetrisk.
Der er revner på frugten.
Æblets grundfarve er gul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 50 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er glat.
Der er mange lenticeller. Lenticellerne er små.
Lenticellernes farve virker lysebrune i forhold til grundfarven og gråhvide i forhold til dækfarven.
Der er opsvulmet stilk. Stilkenden har en stor fortykkelse.
Stilkroden på den midterste frugt har ofte en fortykkelse. Stilkgruben er middeldyb, med meget rust.
Bægerhulen er middeldyb, og bægeret er middelstort og lukket.
Der er meget kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehuset er hjerteformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være halvåbent/åbent.
Kernehuset udgør ca. 0,31 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en kremagtig farve.
Kødet er middelfast med en fin struktur.
Kødet har svag tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)