Skensved Æbles historie og anvendelse
Skensved Æble stammer oprindeligt fra Danmark fra Sjælland fra Skensved ved Køge .
Skensved Æble er en frøplante dannet 1800.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Skensved Æble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Udbyttet er stort.
Sorten er robust mod æbleskurv, følsom for æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Skensved Æble blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Skensved Æble fik skurvangreb på omtrent 25 % af bladene, skurvangreb på ganske få æbler, ingen æblekræft på grenene, meldugangreb på omtrent halvdelen af skuddene, sodplet/flueplet på halvdelen af frugterne og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er meget sen/tidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 5/7.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er tidlig, det er spisemodent fra august.
Skensved Æble er høstmoden tidligt til middeltidligt (første halvdel af september)/tidligt (sidste halvdel af august).
Æblet har et over middel attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med svag sødme, middel syrlighed og nogen aroma.
Æblet har stor tendens til stødskader.
Smagen af Skensved Æble vurderes samlet som middel god.
Æblets ydre
Æblet er middelstort med en længde på 64 mm og en diameter på 69 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er rund konisk/konisk og symmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 50 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med pletter.
Skrællens overflade er glat.
Der er kun få/nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet/tragtformet og støvtrådene er placeret midt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret.
Kernehuset er hjerteformet/løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være lukket.
Kernehusets diameter er ca. 40 mm. Kernehuset udgør ca. 0,59 af hele æblets diameter.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet er middelfast med en middel fin struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)