Lunds Doucins historie og anvendelse
Lunds Doucin stammer oprindeligt fra Danmark fra Region Midtjylland fra Oens ved Horsens .
Lunds Doucin er en frøplante dannet 1960.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Træet kan i øvrigt bruges til grundstammemellemled.
Æblet bruges til most/cider.
Lunds Doucin gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Sorten er robust mod æbleskurv, robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Lunds Doucin blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Lunds Doucin fik skurvangreb på omtrent 25 % af bladene, ingen skurvangreb på æblerne, ingen æblekræft på grenene, meldugangreb på omtrent 25 % af skuddene, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er meget sen.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 8/28.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Lunds Doucin er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er tørt med middel sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Kødet har en dårlig bismag.
Kødet har en bitter smag.
Smagen af Lunds Doucin vurderes samlet som mindre god.
Æblet har en middel holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 53 mm og en diameter på 66 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund konisk og meget asymmetrisk.
Æblets grundfarve er hvidgul. Dækfarven er mørkerød.
Dækfarven dækker ca. 25 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med tydelige striber/svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er glat.
Der er nogle lenticeller. Lenticellerne er store.
Lenticellernes farve virker brune i forhold til grundfarven og lysebrune i forhold til dækfarven.
Stilken er lang og middel tyk, ca. 12 mm lang og ca. 2,6 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehuset er hjerteformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være halvåbent.
Kernehusets diameter er ca. 29 mm. Kernehuset udgør ca. 0,43 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet har stærk tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)