Kongelig Kortstilks historie og anvendelse
Kongelig Kortstilk stammer oprindeligt fra Frankrig .
Sorten kendes også under synonymerne Rød Kortstilk, Court-pendu rouge.
Kongelig Kortstilk er en frøplante dannet 1500-tallet.
Kongelig Kortstilk er kendt i Danmark siden 1795. Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Kongelig Kortstilk er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Kongelig Kortstilk gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Blomstergårdens Pomet.
Træet
Løvfylden er middel.
Kongelig Kortstilk blev i årene 1997 og 1999 bedømt under usprøjtede forhold i Sydtyskland. Kongelig Kortstilk fik ingen skurv på æblerne, skurvangreb på få blade og meldugangreb på ganske få skud.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa/mørklilla. Selve blomstringen er meget sen.
Blomsterne er små med blomsterblade, der er overlappende.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er meget sen, det er spisemodent fra januar.
Kongelig Kortstilk er høstmoden sent (sidste halvdel af oktober)/middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med svag sødme, middel syrlighed og megen aroma.
Æblet har lille tendens til stødskader.
Smagen af Kongelig Kortstilk vurderes samlet som middel god.
Æblet har en meget lang holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er lille/middelstort med en længde på 48 mm og en diameter på 63 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er fladrund/flad og symmetrisk/lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul/gul/grøn . Dækfarven er orange/rødbrun/rød.
Dækfarven dækker ca. 25 %/50 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med svage striber.
Skrællens overflade er fedtet.
Lenticellernes farve virker lysebrune i forhold til grundfarven og lysebrune i forhold til dækfarven.
Stilken er kort/middel/lang og middel tyk/tyk, ca. 12 mm lang og ca. 2,9 mm tyk.
Der er opsvulmet stilk.
Stilkgruben er middeldyb, med meget rust.
Bægerhulen er flad/middeldyb, og bægeret er smalt/middelstort og lukket/åbent.
Der er ingen eller meget svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet/tragtformet og støvtrådene er placeret midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret/slutter øverst på bægerrøret.
Kernehusets diameter er ca. 22 mm. Kernehuset udgør ca. 0,36 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og store/middelstore.
Skrællen er tyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet er fast/middelfast med en grov struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)