|
||||||||
Luk |
Hvid Sommer Pigeons historie og anvendelse
Hvid Sommer Pigeon stammer oprindeligt fra Tyskland .
Hvid Sommer Pigeon er en frøplante
Sorten er eller har været lidt dyrket.
Hvid Sommer Pigeon gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup/Blomstergårdens Pomet.
Træet
Sorten er følsom for æbleskurv, følsom for æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Hvid Sommer Pigeon blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Hvid Sommer Pigeon fik skurvangreb på omtrent halvdelen af bladene, skurvangreb på omtrent halvdelen af æblerne, ingen æblekræft på grenene, meldugangreb på lidt færre end halvdelen af skuddene, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er tidlig, det er spisemodent fra august.
Hvid Sommer Pigeon er høstmoden tidligt (sidste halvdel af august).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med middel sødme, svag syrlighed og megen/nogen aroma. Smager lidt af druer.
Æblet har lille tendens til stødskader.
Smagen af Hvid Sommer Pigeon vurderes samlet som god.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 61 mm og en diameter på 66 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er rund konisk/konisk og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er orange.
Dækfarven dækker ca. 25 %/0 % af æblet.
Skrællens overflade er glat.
Der er mange lenticeller. Lenticellerne er store.
Lenticellernes farve virker gråhvide i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven.
og lyse i forhold til dækfarven.
Stilken er kort/middel og tyk, ca. 11 mm lang og ca. 3,7 mm tyk.
Der er opsvulmet stilk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Bægerhulen er flad/middeldyb, og bægeret er middelstort og halvåbent/lukket.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet og støvtrådene er placeret midt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret/slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehusets diameter er ca. 24 mm. Kernehuset udgør ca. 0,36 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en gullig farve.
Kødet er middelfast med en middel fin struktur.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|