Gråsten Ramløses historie og anvendelse
Gråsten Ramløse stammer oprindeligt fra Danmark fra Region Hovedstaden fra Ramløse i Nordsjælland .
Sorten kendes også under synonymerne Gravensten, Gravensteiner, Graasten.
Gråsten Ramløse er en mutation af Gråsten
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Gråsten Ramløse er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Gråsten Ramløse gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup.
Træet
Træet har en kraftig, bredkronet vækst.
Sorten er følsom for æbleskurv, meget robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Gråsten Ramløse blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Gråsten Ramløse fik skurvangreb på lidt færre end halvdelen af bladene, skurvangreb på omtrent 25 % af æblerne, ingen æblekræft på grenene, ingen meldugangrebne skud, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er tidlig.
Blomsterne er store med blomsterblade, der er overlappende.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Gråsten Ramløse er høstmoden middeltidligt (sidste halvdel af september).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med middel sødme, svag syrlighed og ingen eller svag aroma.
Smagen af Gråsten Ramløse vurderes samlet som middel god.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 68 mm og en diameter på 71 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er flad/fladrund og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er mørkerød.
Dækfarven dækker ca. 50 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er ujævn.
Der er mange lenticeller. Lenticellerne er store.
Lenticellernes farve virker mørkegrønne i forhold til grundfarven og gråhvide/grønne i forhold til dækfarven.
Stilkgruben er dyb, med noget rust.
Der er kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter øverst på bægerrøret.
Kernehuset er ovalt. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent.
Kernehusets diameter er ca. 28 mm. Kernehuset udgør ca. 0,40 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore/få og underudviklede eller manglende.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en gullig farve.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)