Femø æbles historie og anvendelse
Femø æble stammer oprindeligt fra Danmark .
Sorten kendes også under synonymerne Vallø Reinet, Holstenhus.
Femø æble er en frøplante dannet ca. 1850.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Femø æble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Maribo Museum/Gl. Estrup.
Træet
Udbyttet er stort.
Løvfylden er middel. Sorten er meget robust mod æbleskurv, meget robust mod æblemeldug og følsom for æblekræft.
Femø æble blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Femø æble fik skurvangreb på ganske få blade, skurvangreb på ganske få æbler, æblekræftangreb på lidt færre end halvdelen af grenene, ingen meldugangrebne skud, sodplet/flueplet på halvdelen af frugterne og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er meget sen.
Blomsterne er store med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er triploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/3/6.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Femø æble er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med svag sødme, middel syrlighed og megen aroma. Smagsnoter af appelsin.
Smagen af Femø æble vurderes samlet som god.
Æblet har en kort holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er stort til meget stort med en længde på 72 mm og en diameter på 87 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er rund og symmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er mørkerød.
Dækfarven dækker ca. 25 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med svage striber.
Skrællens overflade er glat.
Der er nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Lenticellernes farve virker brune i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven.
Stilken er lang og middel tyk, ca. 14 mm lang og ca. 2,6 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet/konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt/lavt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter ved bunden af bægerrøret, hvor de mødes.
Kernehuset er løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være lukket.
Kernehusets diameter er ca. 25 mm. Kernehuset udgør ca. 0,28 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og store.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet har middel tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)