Ernst Triers historie og anvendelse
Ernst Trier stammer oprindeligt fra Danmark fra Sjælland fra Vallekilde i Odsherred .
Ernst Trier er en frøplante dannet 1900.
Sorten er eller har været meget lidt eller slet ikke dyrket.
Ernst Trier gror på Pometet.
Træet
Blomsterknopperne sidder overvejende på ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er lysrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er store med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er triploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 1/5/7.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er sen, det er spisemodent fra november/december.
Ernst Trier er høstmoden sent (sidste halvdel af oktober).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med middel sødme, middel syrlighed og nogen aroma.
Kødet har en dårlig bismag.
Smagen af Ernst Trier vurderes samlet som middel god.
Æblets ydre
Æblet er stort med en længde på 85 mm og en diameter på 78 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er aflang konisk og lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøn . Dækfarven er mørkelilla.
Dækfarven dækker ca. 75 % af æblet. Æblets dækfarve er helt jævn/jævn med pletter.
Skrællens overflade er glat.
Der er mange lenticeller. Lenticellerne er store.
Stilkgruben er flad, med noget rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte.
Kernehuset er løgformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være åbent.
Kernehusets diameter er ca. 27 mm. Kernehuset udgør ca. 0,35 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet har svag tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)