Augustæble, gults historie og anvendelse
Augustæble, gult stammer oprindeligt fra Holland .
Sorten kendes også under synonymerne Calville Précose/Gult augustæble/Augustæble.
Augustæble, gult er en frøplante dannet før 1795.
Augustæble, gult er kendt i Danmark siden 1795. Sorten er eller har været lidt dyrket.
Augustæble, gult er eller har været egnet til dyrkning i erhverv/haver.
Æblet bruges som spiseæble/som madæble.
Augustæble, gult gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Gl. Estrup/Blomstergårdens Pomet.
Træet
Træet har en middelkraftig, hængende vækst.
Udbyttet er lavt.
Sorten er meget robust mod æbleskurv, meget robust mod æblemeldug og meget robust mod æblekræft.
Augustæble, gult blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Augustæble, gult fik skurvangreb på ganske få blade, ingen skurvangreb på æblerne, ingen æblekræft på grenene, ingen meldugangrebne skud/meldugangreb på ganske få skud, ingen sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud/både efterårsskud og ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørklilla. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er store/middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 9/24.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er meget tidlig, det er spisemodent fra juli.
Augustæble, gult er høstmoden ekstremt tidligt (slutningen af juli).
Æblet har et kun lidt attraktivt ydre.
Kødet er tørt med middel sødme, middel syrlighed og nogen aroma.
Æblet har stor tendens til stødskader.
Smagen af Augustæble, gult vurderes samlet som mindre god.
Æblet har en meget kort holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er middelstort
Formen er rund konisk/konisk og meget asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøn . Dækfarven er rødbrun.
Dækfarven dækker ca. 0 %/25 % af æblet.
Skrællens overflade er glat.
Der er kun få/nogle lenticeller. Lenticellerne er middelstore.
Lenticellernes farve virker gråhvide i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker grønne i forhold til grundfarven
Bægerhulen er flad, og bægeret er middelstort og lukket.
Der er kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret, hvor de mødes.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er tyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet er blødt med en grov struktur.
Kødet har stærk tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)