Flaskeæbles historie og anvendelse
Flaskeæble stammer oprindeligt fra Tyskland fra Holsten .
Sorten kendes også under synonymerne Nonnetit, Melonäpple, Prinzenapfel.
Flaskeæble er en frøplante dannet før 1795.
Flaskeæble er kendt i Danmark siden 1795. Sorten er eller har været noget dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 1957.
Flaskeæble er eller har været egnet til dyrkning i erhverv/haver.
Æblet bruges som spiseæble.
Flaskeæble gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Blomstergårdens Pomet.
Træet
Træet har en middelkraftig, opret vækst.
Flaskeæble blev i årene 1997 og 1999 bedømt under usprøjtede forhold i Sydtyskland. Flaskeæble fik ingen skurv på æblerne, ingen skurvangreb på blade og meldugangreb på ganske få skud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er sen/middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Flaskeæble er høstmoden middel til sent (første halvdel af oktober).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med middel sødme, svag syrlighed og nogen aroma.
Æblet har middel tendens til stødskader.
Smagen af Flaskeæble vurderes samlet som god.
Æblet har en middel holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er middel til stort med en længde på 73 mm og en diameter på 68 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er aflang og meget asymmetrisk.
Æblets grundfarve er grøngul. Dækfarven er rød.
Dækfarven dækker ca. 75 % af æblet. Æblets dækfarve er svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er vokset.
Lenticellernes farve virker grønne/lysebrune i forhold til grundfarven og lysebrune i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker hvide i forhold til grundfarven
Stilken er lang og middel tyk, ca. 17 mm lang og ca. 2,0 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Bægerhulen er middeldyb, og bægeret er middelstort og halvåbent/lukket.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret lavt/midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret, hvor de mødes/slutter øverst på bægerrøret.
Kernehusets diameter er ca. 25 mm. Kernehuset udgør ca. 0,36 af hele æblets diameter.
Kernerne er brune og middelstore.
Skrællen er tyk. Frugtkødet har en gullig farve.
Kødet er fast med en middel fin struktur.
Kødet har stærk tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)