Pigeon Ildrøds historie og anvendelse
Pigeon Ildrød stammer oprindeligt fra Danmark fra Fyn .
Sorten kendes også under synonymerne Dueæble.
Pigeon Ildrød er en frøplante dannet 1800.
Pigeon Ildrød er kendt i Danmark siden 1800. Sorten er eller har været noget dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 2004.
Pigeon Ildrød er eller har været egnet til dyrkning i erhverv.
Æblet bruges som spiseæble.
Pigeon Ildrød gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Borreby (Skælskør)/Blomstergårdens Pomet/Gl. Estrup.
Træet
Udbyttet er lavt.
Sorten er følsom for æbleskurv, robust mod æblemeldug og robust mod æblekræft.
Pigeon Ildrød blev i perioden 2006-2009 bedømt under usprøjtede forhold. Pigeon Ildrød fik skurvangreb på omtrent halvdelen af bladene, skurvangreb på omtrent halvdelen af æblerne, æblekræftangreb på omtrent 25 % af grenene, meldugangreb på omtrent 25 % af skuddene, få angreb af sodplet/flueplet og ingen skud med røde lus.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud/ældre grene.
Blomsterfarven i ballonstadiet er gulrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der rører hinanden.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 7/10.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Pigeon Ildrød er høstmoden middeltidligt (sidste halvdel af september).
Æblet har et meget attraktivt ydre.
Kødet er middel saftigt med middel sødme, svag syrlighed og megen aroma.
Kødet har en dårlig bismag.
Smagen af Pigeon Ildrød vurderes samlet som god.
Æblet har en lang holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er lille med en længde på 52 mm og en diameter på 52 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er oval og symmetrisk.
Æblets grundfarve er gul. Dækfarven er mørkerød.
Dækfarven dækker ca. 100 %/75 % af æblet. Æblets dækfarve er helt jævn/jævn med tydelige striber.
Skrællens overflade er glat.
Der er nogle lenticeller. Lenticellerne er små.
Lenticellernes farve virker grønne/gule i forhold til grundfarven og gule i forhold til dækfarven.
Stilken er meget lang og tynd, ca. 21 mm lang og ca. 1,8 mm tyk.
Stilkgruben er middeldyb, med noget rust.
Der er svage ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er tragtformet/konisk eller skålformet og støvtrådene er placeret midt/højt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter midt på bægerrøret/slutter øverst på bægerrøret.
Kernehuset er hjerteformet. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være lukket.
Kernehusets diameter er ca. 20 mm. Kernehuset udgør ca. 0,39 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en hvid farve.
Kødet har svag tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)