Queens historie og anvendelse
Queen stammer oprindeligt fra England fra Essex .
Sorten kendes også under synonymerne König Apfel.
Queen er en frøplante dannet 1858.
Queen er kendt i Danmark siden 1896. Sorten er eller har været lidt dyrket.
Sorten er sidst anbefalet til dyrkning i Danmark i år 1953.
Queen er eller har været egnet til dyrkning i erhverv/haver.
Æblet bruges som madæble.
Queen gror på Pometet. Sorten kan også ses på: Blomstergårdens Pomet.
Træet
Træet har en svag, bredkronet vækst.
Queen blev i årene 1997 og 1999 bedømt under usprøjtede forhold i Sydtyskland. Queen fik ingen skurv på æblerne, skurvangreb på ca. 25 % blade og meldugangreb på ganske få skud.
Blomsterknopperne sidder overvejende på efterårsskud.
Blomsterfarven i ballonstadiet er mørkrosa. Selve blomstringen er middeltidlig.
Blomsterne er middelstore med blomsterblade, der er overlappende.
Sorten er diploid og har følgende selv-sterilitetsalleler 3/34.
Æblets kvalitet og sæson
Æblets sæson er middeltidlig, det er spisemodent fra september/oktober.
Queen er høstmoden tidligt til middeltidligt (første halvdel af september).
Æblet har et middel attraktivt ydre.
Kødet er meget saftigt med svag sødme, stærk syrlighed og ingen eller svag aroma.
Æblet har stor tendens til stødskader.
Smagen af Queen vurderes samlet som mindre god.
Æblet har en middel holdbarhed.
Æblets ydre
Æblet er stort/meget stort med en længde på 61/71 mm og en diameter på 84/97 mm, målt på det bredeste sted.
Formen er flad/fladrund og symmetrisk/lidt asymmetrisk.
Æblets grundfarve er hvidgrøn/grøngul. Dækfarven er mørkerød/rød.
Dækfarven dækker ca. 75 % af æblet. Æblets dækfarve er jævn med tydelige striber/både jævn, stribet og plettet/svag med tydelige striber.
Skrællens overflade er fedtet.
Lenticellerne er små/middelstore.
Lenticellernes farve virker mørkegrønne/grønne/brune i forhold til grundfarven og brune i forhold til dækfarven.
Eventuelle ringe rundt om lenticellerne virker lyse i forhold til grundfarven og mørkerøde i forhold til dækfarven.
Stilken er lang og tyk, ca. 20/17 mm lang og ca. 3/4 mm tyk.
Der er opsvulmet stilk.
Stilkgruben er dyb, med noget rust.
Bægerhulen er middeldyb/dyb, og bægeret er middelstort/smalt og lukket/halvåbent/åbent.
Der er meget kraftige ribber omkring bægeret.
Æblets indre
Når æblet er gennemskåret fra blomst til stilk kan man se følgende karakterer:
Bægerrøret er konisk eller skålformet/tragtformet og støvtrådene er placeret midt i bægeret.
De grønne linjer om kernehuset slutter ved bunden af bægerrøret og er adskilte/slutter midt på bægerrøret.
Kernehuset er liggende ovalt. Skærer man æblet på tværs vil kernehusets tværsnit være halvåbent.
Kernehusets diameter er ca. 28/31 mm. Kernehuset udgør ca. 0,32 af hele æblets diameter.
Kernerne er mørkebrune og middelstore.
Skrællen er middeltyk. Frugtkødet har en grønlig farve.
Kødet er blødt med en grov struktur.
Kødet har ingen tendens til brunfarvning efter overskæring.
|
)
)
)
)
)
)
)
)
)